おしゃべり姉妹のゆるさんぽ

鳥取在住のおしゃべり姉妹による鳥取まるごと紹介ブログ

【ランチ】更科【鳥取市】

f:id:sunakujiratei:20190221172219j:plain
こんにちは!
塩サバ大好きな妹です(●︎´∀︎`●︎)ノ

そんな私、先日鳥取市の更科へ塩サバを食べに行ってきました♩
お気に入りのご飯屋さんを紹介できるって幸せですねぇ◎

鳥取湖陵高校と湖山消防署の間の信号を東へ400mほど進むと右手にお店、左手に駐車場があります。


f:id:sunakujiratei:20190225225146j:plain:w300
ミントグリーンの柔らかな外観が更科さん☆
いつ行ってもお客様が多いですが、この日はすぐカウンターに案内されてラッキーでした♩


若夫婦とお母様の3人で切り盛りされており、美味しそうな香りで店内はホクホク?してました(o˘◡︎˘o)♪︎


塩サバゴリ押しの私ですが、更科さんで聞いたところオススメや一番人気というのは決めがたいほどその日ごとにいろんなメニューが注文されるそうです(๑•̀‧̫•́๑)


店内に入ると何食べても絶対美味しいよねって雰囲気がプンプンしてるんですよ!
私は初めて塩サバを食べた時の衝撃が忘れられず毎回塩サバを食べてますが名古屋からカツ丼を食べに来られる方もいらっしゃるそうです(*ノε` )σ


f:id:sunakujiratei:20190225230202j:plain:w300
こちらが初めて食べて衝撃を受けた塩サバ重(*´σー`)
ふわっふわのサバをはじめ色鮮やかな海鮮や卵焼きの目にも胃にもハッピーな具材に特製のタレが絶品!!
あまりに美味しかったからかしばらくすると食べたくなる中毒症状が出てまた食べに行きました(笑)
いつもメニューを見て次はこれも食べたいな〜♩なんて言うのに席に座ると塩サバで!って口が勝手に…(*゚v゚*)


f:id:sunakujiratei:20190225230644j:plain:w300
今回はお重ではなく定食を注文してみました♩
ふわっふわの塩サバが輝いてますね(・∀・)
更に小鉢メニューがボリューミー!!
トロトロの白菜も和え物も揚げしんじょも激ウマでご飯が止まりませんでした♩
これだけ食べれて860円だなんてミラクルじゃないですか☆
更に鯖の骨が全部取ってありウルトラスーパーミラクルでした✌︎(๑˃̶͈̀◡︎˂̶͈́๑)✌︎


f:id:sunakujiratei:20190225235236j:plain:w300
姉は更科ランチ。
選べる麺(うどん、蕎麦)、おかず、ご飯のセット。
出汁は甘辛くて懐かしい家庭の味。
あたたまるぅぅぅう(๑´ㅂ`๑)*.+゜


開店から45周年を迎えられたとのこと。
先代から受がれた優しい味と
ゆっくり積み重ねてきたからこそ生まれるであろう
しっとりとした穏やかな佇まい。


思わず「ただいまー」と言いたくなるような
素敵な空間の更科さんです。


ごちそうさまでしたー!!